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酷晨食谱:酱焖猪蹄

2017-03-08 09:55 阅读次数:

 酷晨食谱:酱焖猪蹄
 
 
电饭锅版焖猪蹄简单得很,不用油不用炒,只是焖。
 
味道和口感可不输传统做法的猪蹄哦。
 
用料
 
猪蹄一只、姜适量、葱适量、甜面酱两勺、白糖一勺、料酒适量
 
工具
 
酷晨电饭煲
 
做法
 
1、猪蹄斩件,开水焯过,姜切片葱切段
 
2、将猪蹄放入电饭煲中,加入甜面酱,料酒,糖,水加热焖即可
 
3、如果汤汁干掉可再加水,直到猪蹄焖到酥烂。无需加盐。


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