酷晨电饭煲菠萝饭的做法

食材准备

 

  米饭、菠萝、青椒、红辣椒、葡萄干、虾、洋葱、熟花生、盐、蚝油、鸡精、鸡蛋

 

  制作步骤

 

  1、新鲜菠萝对半切开，用刀挖出果肉，切成1厘米左右的丁。

 

  2. 将菠萝丁用盐水浸泡十分钟，留下一半的菠萝壳作为菠萝饭的容器。

 

  3、锅中倒入适量橄榄油。  60%热时，倒入打好的蛋液，煎成碎蛋，待用。

 

  4、用擀面杖将煮熟的花生仁擀成花生碎备用，青红椒去蒂去蒂，洗净，切丁备用。

 

  5、洋葱去老皮，清洗干净，切块备用，虾仁用开水焯一下备用。酷晨电饭煲维修电话

 

 6、锅中倒入橄榄油，待油热后，加入洋葱、青红椒翻炒片刻。酷晨电饭煲售后电话

 

  7.然后加入米饭翻炒至粒粒分明，然后将鸡蛋碎、菠萝丁、葡萄干、虾仁倒入锅中，加入盐、蚝油、鸡精调味。

 

  8. 最后，将焯过水的菠萝饭放入菠萝碗中，撒上花生碎即可。

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