在热冷饭之前，用勺子把米饭打开，在锅底铺开。另外，如果冷饭干了，可以加一点开水搅拌均匀，这样热饭效果会更好。盖上后，按下冷饭加热功能键，电饭煲显示冷饭加热。
电饭煲的冷饭加热功能是判断冷饭中的水分含量，设置并保持锅底最佳温度加热，使热饭柔软可口，效果相当于刚煮好的米饭。
电饭煲使用注意事项：
1.避免将电饭煲的电源插头连接到灯头或台灯的分电插座上。因为一般台灯的电线比较细，载流量小，容易老化，或者遇热溶解。电饭煲功率大，电流大，会加热灯线，融化线皮，造成触电或起火等事故。
2.避免碰撞。电饭煲内胆受到碰撞后容易变形。内胆变形后，底部不能与电热板很好地匹配。烹饪时加热不均匀，容易煮出夹生饭，使用时要轻拿轻放。
3.内锅外壳和电热盘不宜浸水。电气元件安装在锅体下部，切断电源后只能用干布擦拭。内锅洗净后，锅底的水必须用布擦干。
4.避免用电饭煲煮太酸或太咸的食物。因为电饭煲的内胆是铝制的，用它煮太酸太咸的食物会侵蚀内胆，容易损坏。此外，烹饪和炖肉时要有人看守，防止粥水溢出电器，损坏电气元件。韩国电饭煲维修电话
